皆様良い年をお迎えになっていらっしゃいますか?
私共は無事にお初釜も終わり、去年も無事に過ごさせていただき新年に皆様とお会いできた事に感謝し、今年もまた一年無事に過ごさせていただけるようにと祈る事が出来ました。
皆様と濃茶を頂き、薄茶で和気あいあいと、点心席では御酒が召し上がれる方はたーくさんお酒を召し上がっていただいて・・・・・
まだまだ出席者がごく少人数だった頃から主菓子も干菓子もお料理も手作りしてきました、きっと本職の方にお願いした方が見栄えもお味も違うのでしょうが、今も初心を忘れないように心を込めて、感謝を込めて、手作りしています。手作りを楽しみに毎年いらして下さる方々のお顔を思い浮かべながら・・・・・・主菓子は葩餅、干菓子は干支に因んだ鱗と、勅題に因んだ達磨さん、何度転んでも立つように・・・・この達磨さん、苦労しました。簡単そうですが形がねえ・・・・・主人はアイデアだけ出してさっさと居なくなってしまいますし・・・娘達と妹分とでああでもないこうでもない・・・お客様にはヒントを沢山出して当てて頂きました・・・・・・これも楽しみの一つですね・・・点心は毎年色々ですが、ご飯は七草粥を、煮物椀は毎年私の郷里のお雑煮をお出しします、北九州ですので丸餅にお野菜と鳥と鰤が入ります、すこーし郷の味を入れさせてもらっています。毎年同じ事ですが相変わらずという事も感謝ですね・・・・・
私事ですが、今年は早々におめでたく孫3号が生まれました、娘には初釜を無事に済ませてから産むように、お腹の赤ちゃんにはお腹の外から初釜が終わらないとだれも手伝えませんからね・・・・と言い聞かせた結果無事に初釜の三日後に女の子が生まれました。(ネエネ)も(ニイニ)も物珍しそうに赤ちゃんを眺めています。従兄ながら兄弟のように過ごしている(ニイニ)も少しおにいちゃまになれるか試練の年です。
それぞれの一年の始まり、心新たに頑張りましょう(^o^)丿