今、こちらでは梅と河津桜が満開です。寒さが戻る日もありますが、暖かい日も多くなってきました。春本番も近そうです。

先日、五事式の茶事をいたしました。

本来亭主を入れて五人でする茶事です。廻り炭をして、懐石、お菓子をいただいたら中立、後座は廻り花、香を焚いて、濃茶、薄茶は花月で、一二三で評価をしていただいて終りでした。且座形式でも、仙遊形式でも出来る様です。今回は、お客様が少し多かったものですから、本来とは違うけれども、花月の部分を員茶にして楽しんで頂こうと思って、員茶をいたしました。

書くとこれだけ！でもやってみるとこんなに大変で時間のかかる茶事は珍しいですね。

でも、亭主もお客様も、心も七事式も楽しめる茶事はこれしかありません。楽しいですよね。

お客様も、亭主も、半東さんも、水屋担当も、クタクタでしたが勉強になりました。

この状況下、感染予防も気を使いますが、こうやってお勉強が出来て、楽しむことができる事に感謝です。

コロナ禍、家で懐石を作る事を自粛しておりましたが、懐石を作る事も復活致しました。懐石は又、娘（ozawasouri）のインスタに載せていくと思います。どうぞご覧くださいませ。