お庭の立派な大葉です。主人に「何処にあるか知ってるの？」と言われながら（そう言うんだったら取ってきてくれればいいのに）取ってきました。

旬の胡瓜を二、三日古漬け（糠漬け）にして、お大根と大葉を混ぜて一品にしてみました。

実家の味です、ホッとします。

宗香