お知らせ・コラム

蕗の薹

2月の中旬から終わりに近くのスーパーの前に、立派なカメラを持った人達が沢山いらして、立派なカメラを三脚に置いて何かを撮ってる!なんだろう?と思っていたら、朝の散歩に出掛けた主人がわざわざその中のお一人に「何を撮ってるんですか?」と聞いた様です。冬鳥と言われる連雀が平塚に沢山来ていたとの事!ヒレンジャク、キレンジャクどちらも綺麗!これはバードウォッチングの方達は見逃せないですね!

冬鳥の後には春が!庭の蕗の薹が出てきています。

沢山出て来るわけではなく、天麩羅等にするほどでもないので蕗味噌にしてチビチビ食べていると、孫1号が「これ何?美味しい?」「蕗の薹だから大人の味?ちょっと苦いかなぁ?」と答えると、ぺろっと舐めてみて、どうするかなぁ?と見ていると、おもむろにリッツ(商品名出していいのかな?)を出してきてその上に蕗味噌を乗せ、「うん!リッツに乗せると美味しいわぁ!」

う〜〜ん!おじいちゃまに似て酒飲みになっちゃう?

春になるとこういう物も食べるんだなぁ!と感じてくれた様です。

これから春本番!楽しみです。

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