お知らせ・コラム

お茶会

台風が来ています、昨日の予報よりだいぶ海側を通りそうでちょっと安心ですが、台風なので何が起こるか分からない!と思って用心するに越した事はありませんね。

先月、10月にお茶会をしよう!と決心しました。

会員の方から用心しながらやっていきましょうよ!とのお言葉を頂いて、人数を制限して、考えながらやってみよう!と思っています。

点心も誠之庵で召し上がっていただくと密になってしまうので、社中で平塚のお料理屋さん「竹万」に移動していただく手配をしましたが、お店に行くのはまだちょっと💦と仰る方には竹万さんにお願いしてお弁当を作っていただいて誠之庵でお渡しする!という方法にもいたしました。

いつまで続くか分からないこの状況です、よ〜く考えながら出来る事からボチボチ始めていこうと思っています。

10月ですから名残の季節の趣向で!趣向はいらして頂いてのお楽しみです❣️

1つだけ、この季節しか味わえない藁灰をお楽しみ頂こうと思っています。藁灰の準備も着々と進めています。まだ焼いてはいませんが、太さを揃えた藁を塩水につけて乾かしています。真っ直ぐに焼くのが難しいのですが上手くいくように頑張りましょう!

やつれ風炉に赤い前瓦に藁、下の灰が隙間から見えないように、後ろの藁の切り口が見えないように!細心の注意を払って藁を置いていきます。真の御点前に使う鱗灰も細心の注意が必要ですが、どっこいどっこいの注意が必要な藁灰、どうぞお楽しみに!

大雑把な私には向かない鱗灰、藁灰、主人がやっているのを見ているだけでもストレスです😅が、作っている本人のストレスはいかばかりかと察するので、少し優しくしてあげてもいいかなぁ!

 

 

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